Архив за месяц: Август 2014

Как солить семгу дома.

Как солить семгу дома.

Ингредиенты: -1,5 кг филе свежей семги (форели или любой другой красной рыбы), -2 столовые ложки крупной соли, -1 столовая ложка сахара. Приготовление: 1. Рыбу помыть, обсушить и аккуратно отрезать тешу. Кожу советую оставить, она препятствует испарению влаги, что при хранении играет немаловажную роль. К тому же так удобнее нарезать готовую…

Лимонный пирог

Лимонный пирог

Ингредиенты: Для теста: — 280 гр муки — 80 гр сахара или сахарной пудры — 225 гр растопленного сливочного масла Для начинки: — 4 яйца — 350 гр сахара — сок 2 больших лимонов (120 мл) и 1/2 чайной ложки лимонной цедры — 35 гр муки — 1 чайная ложка…

Это нереально круто! Смотреть всем!

Это нереально круто! Смотреть всем!

Guru Groove Foundation 1 окт 2013 в 20:37 22 съёмочных дня, 30 локаций, порядка 60-ти человек, более 4000 кадров – это наш клип «Moscow», снятый по самой интересной технологии stop-motion! Это обязан оценить каждый из вас, хотя бы потому, что в России подобного не снимали. Обязательно расскажи другу 😉 Guru…

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ!

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ!

Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет…Ан нет…Есть. Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием. Ингредиенты: — сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт — сваренная в кожуре морковь – 4 шт — сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки Покaзaть пoлнoстью..

Сочные свиные отбивные.

Сочные свиные отбивные.

Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты для 4 порций: Горчица 4 столовые ложки Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 2 столовые ложки Отбивные свиные 4 штуки Способ приготовления: 1. Свиные отбивные натереть с двух сторон горчицей. Посолить и поперчить. Оставить на 15 минут. 2. Разогреть на антипригарной…