Архив за месяц: Сентябрь 2014

Ириски с шоколадной крошкой

Ириски с шоколадной крошкой

Ингредиенты: 200 г мёда примерно 80 г сахарного песка 80 г сметаны шоколадная стружка по вкусу Приготовление: 1. Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку. 2. Кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. 3. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан. 4….

Кальмары в горчице.

Кальмары в горчице.

Ингредиенты: Кальмары 1 штука; Семена горчицы по вкусу; Горчица 1,5 чайные ложки; Яйцо куриное 1 штука; Мука пшеничная 1 столовая ложка; Масло растительное 2,5 столовые ложки. Инструкция: 1. Замороженные кальмары положить в миску, обдать кипятком и удалить пленку и внутренности. Нарезать кольцами. 2. Смешать кальмары с горчицей и оставить на…

Закуска «Шашлычок из помидоров в беконе»

Закуска «Шашлычок из помидоров в беконе»

Ингредиенты Помидоры (можно черри) — 10 шт. Бекон — 300 г. Способ приготовления 1. Небольшой помидор обернуть длинным узким ломтиком бекона и наколоть на деревянный шампурчик, который прикрепит бекон к помидору. Проделать эти процедуры со следующими помидорами, пока шампурчик ни заполнится. Подготовить один или 2. Перед подачей на стол немного…

Банановые кексы

Банановые кексы

Ингредиенты: Бананы спелые 3 штуки Сливочное масло 100 гр Яйца 2 штуки Сахар 150 гр Мука 250 гр Разрыхлитель 2 чайные ложки Приготовление: 1. Бананы очистить и размять вилкой. 2. Масло растереть с сахаром добавить яйца, перемешать. 3. Добавить бананы, хорошо перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Получается жидкое тесто. 4….

Флорентийская паста с креветками

Флорентийская паста с креветками

Ингредиенты: Феттучини 250 г Сливочное масло 2 ст. л. Креветки очищенные 450 г Чеснок 2 зуб. Перец сладкий красный (паприка) 1 ч. л. Лимон 2 шт. Соль 0,5 ч. л. Перец черный молотый 0,5 ч. л. Шпинат 250 г Приготовление: 1. Варить макароны согласно инструкции на упаковке. 2. При использовании…