Архив за месяц: Октябрь 2014

Творожные куличики

Творожные куличики

Ингредиенты: — 200 г творога — 200 мл молока — 350 г муки — 1 яйцо — 11 г сухих дрожжей — 50 г сахара — 1 ччайная ложка соли — 4 столовых ложек растительного масла — цветная глазурь для украшения Приготовление: 1. Дрожжи соединить с молоком, оставить на 10-15…

Торт со вкусом мороженого

Торт со вкусом мороженого

Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком. На 2-3 порции: Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков): Яйцо -2шт. Мука —…

Груша Фитнес с жареной клюквой

Груша Фитнес с жареной клюквой

Ингредиенты: — 1 груша (мягкая) — 50 г творога — 1 столовая ложка сметаны — 1 столовая ложка сахара + 0.5 чайной ложки — 2 столовые ложки клюквы (замороженной) Приготовление: 1. Грушу нарезать поперек тонкими ломтиками. 2. Творог смешать со сметаной и сахаром (0,5 чайной ложки). 3. На сковороду высыпать…

Трубочки с кремом

Трубочки с кремом

Ингредиенты: Слоеное тесто 170 г сливочного сыра комнатной температуры 1/3 стакана сахара 1 стакан охлажденных жирных сливок 120 г взбитых сливок (или Cool Whip) 1 столовая ложка экстракта ванили 32 малины Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 2. Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы…

Курица под томатным соусом

Курица под томатным соусом

Ингредиенты: Для соуса: 1/2 луковицы 2 ст.л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 800г томатной пасты 1 ч.л. сухого орегано 3/4 ч.л. соли 1 ч.л. сахара Для курицы: 4 куриных грудки соль 2 яйца 75г планировочных сухарей 100г пармезана или другого твердого сыра 60мл оливкового масла Базилик 120г моцареллы Приготовление: 1….