Архив за месяц: Ноябрь 2014

Черничный йогуртовый торт без выпечки

Черничный йогуртовый торт без выпечки

Ингредиенты: Основа: 140 г крошки от печенья 55 г сливочного масла, размягченное Начинка: 10 г желатина + 4 столовых ложки воды 400 г натурального йогурта 50 г сахара 1 столовая ложка ванильного сахара цедра 1 лимона 200 мл жирных сливок для взбивания 200 г свежей черники Приготовление: 1. Смажьте круглую…

Медовые ириски

Медовые ириски

Если вы по тем или иным причинам не можете использовать мед — замените его аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада — в таком случае у вас будут шоколадные ириски. Ингредиенты (+/- 72 штуки): — 300 г сахара — 120 г меда…

Куриные котлетки с пармезаном

Куриные котлетки с пармезаном

Ингредиенты: — куриное филе 500г — 1 яйцо — 1 луковица — зелень петрушки — ломтик белого хлеба — 2-3ст.л. молока или сливок — 4ст.л тертого пармезана — соль, перец Приготовление: 1. Хлеб смочите в сливках (молоке). 2. Мясо нарежьте кусочками и измельчите в блендере вместе с хлебом и луком….

Творожный пирог Изюминка

Творожный пирог Изюминка

Хочу поделиться с Вами своим рецептиком вкусного творожного пирога — альтернатива сырникам. Тесто: -160 грамм маргарина -Маргарин натереть на крупную терку. -2 столовых ложки сметаны -1/2 чайной ложки соды -Соду посыпать на маргарин. -2 стакана муки просеять на маргарин. Аккуратно вилкой все размельчить. Начинка: -500 грамм творога -1/2 стакана сахара…

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Ингредиенты: — 600 г куриного фарша — 1 репчатый лук — 1 яйцо — 40 г твердого сыра — пучок петрушки — 50 г растительного масла — соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к…