Архив за месяц: Декабрь 2014

Суп с чечевицей и томатами.

Суп с чечевицей и томатами.

Ингредиенты: Цыпленок 1 кг Лук репчатый 1 головка Морковь 1 штука Стебель сельдерея 2 стебеля Картофель 3 штуки Чечевица 0,67 стакана Томаты в собственном соку 1 банка Листья базилика 1 пучок Чеснок 1 зубчик Перец чили красный 1 штука Масло оливковое 1 столовая ложка Инструкция: 1. Приготовить бульон. В большую…

…киндер

…киндер

Слоёный яблочный пирог

Слоёный яблочный пирог

Ингредиенты: Для теста: — 1 яйцо — 1 стакан муки — 2 столовые ложки сметаны (или 3 столовые ложки жирных сливок) — 1/3 чайной ложки соли — 1 столовая ложка растопленного сливочного масла Для начинки: — 6-8 средних твёрдых яблок — 1 стакан сахара (или чуть меньше) — 100 г…

Морковный пирог с сахарной глазурью.

Морковный пирог с сахарной глазурью.

Ингредиенты: Яйцо куриное 3 штуки; Молоко 1 стакан; Морковь 4 штуки; Миндаль 1 стакан; Мука пшеничная 1,5 стакана; Разрыхлитель 2,5 чайные ложки; Соль 1 чайная ложка; Корица 1 чайная ложка; Орех мускатный ½ чайной ложки; Кокосовая стружка ½ стакана; Шоколад темный 150 г; Сахар 1 стакан; Сок лимонный 1,5 столовые…