Котлетки в тесте

Ингредиенты:
— слоеное тесто
— фарш
Приготовление:
1. Для фаршавзять не очень жирную (но и не совсем постную) свинину и перемолоть в блендере вместе с луковицей и листиками петрушки. Готовый фарш посолить и чуть поперчить.
2. Слоеное тесто разморозить и разрезать на прямоугольные кусочки. Из фарша сформовать длинную колбаску и выложить на тесто. Край теста смочить водой. Свернуть рулетом и разрезать поперек на кусочки примерно по 3 см.
3. Выпекать в разогретой до 180гр духовке в течении 25-30 минут, до золотистого цвета.