Курица на шпажках

Ингредиенты:
— 1 крупная куриная грудка
— 1 ст. л. меда
— 1 ст. л. горчицы
— 2 ст. л. соевого соуса
— 2 ст. л. лимонного сока
— 1 зубчик чеснока
— щепотка соли
Приготовление:
1. Мясо помыть и нарезать полосками.
2. Чеснок мелко порезать и вместе с солью растереть в ступке. Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.
3. Мясо положить в маринад минимум на час. Нанизать мясо на шпажки и обжарить на сковороде с растительным маслом со всех сторон до золотистого цвета.
* Если будете жарить на мангале в маринад добавьте столовую ложку растительного масла.