Маффины с черникой.

Ингредиенты для 4 порций:
Мука пшеничная 375 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Сахар коричневый мягкий 165 г
Масло сливочное 125 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 250 мл
Черника 185 г
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 210 градусов. Смажьте маслом 12 формочек для маффинов.
2. Просейте муку и разрыхлитель в большую миску. Перемешайте с сахаром.
3. Вмешайте размягченное масло, слегка взбитые яйца и молоко. Все хорошо перемешайте, но не миксером.
4. Добавьте чернику и аккуратно перемешайте. Ложкой выложите тесто в формочки и пеките 20 минут до золотистого цвета. Охладите, не вынимая.

Маффины с черникой.
Ингредиенты для 4 порций:
Мука пшеничная 375 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Сахар коричневый мягкий 165 г
Масло сливочное 125 г
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 250 мл
Черника 185 г
Способ приготовления: