Канапе с томатами, моцареллой и гренкой

Канапе с томатами, моцареллой и гренкой

Ингредиенты: 2 шт хлеб для тостов 20 шт томат черри 3 ст. ложка сливочный сыр 2 листа зеленый салат 10 маленьких шариков моцарелла сливочное масло соль, молотый перец сушеные травы Необходимый инвентарь: сковорода, шпажки Способ приготовления: 1. Хлеб обжарьте на сковороде на сливочном масле на слабом огне с двух сторон…

Маффины с клюквой и мускатным орехом.

Маффины с клюквой и мускатным орехом.

Ингредиенты: Масло сливочное ½ стакана Сахар 1 стакан Яйцо куриное 2 штуки Экстракт ванильный 1 чайная ложка Сметана 1 стакан Мука пшеничная 2 стакана Разрыхлитель 1 чайная ложка Сода ½ чайной ложки Орех мускатный молотый по вкусу Соль ¼ чайной ложки Клюква свежая 1 стакан Инструкция: 1. Разогрейте духовку до…

Панна котта с клубникой

Панна котта с клубникой

Ингредиенты (на 4 порции): 400 мл. 20% сливок 0.5 ст. ложки быстрорастворимого желатина 3 ст. ложки сахара 1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара 100 гр. клубники 2 ч. ложки сахарной пудры Приготовление: 1. Желатин залить 2-3 ст. ложки холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей…

Овощи запеченные с фетой

Овощи запеченные с фетой

Ингредиенты: Овощи: — кабачки — помидоры — баклажаны — чеснок — сладкий перец + — фета (брынза) — оливковое масло — соль, перец — смесь итальянские травы Приготовление: 1. Оовщи помыть, нарезать кусочками. Выложить в глубокую миску, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и хорошо перемешать. 2. Выложить в смазанную маслом…

Жареное мороженое

Жареное мороженое

Ингредиенты: — мороженое — кокос — крахмал — слегка взбитый яичный белок. Способ приготовления: 1. Достаньте замороженные шарики мороженого и обмакните сначала в крахмал, потом в белок, затем в кокос. 2. Отправьте его на 15-20 мин в морозилку. 3. Кладем в разогретое масло (масло не жалейте) на 30 секунд. 4….