Творожные шарики

Творожные шарики

Ингредиенты: Творог – 250 г Сгущенное молоко – ¾ стакана Щепотка кардамона Сок свеклы – 1 чайная ложка Сливочное масло – 2 чайных ложки Приготовление: 1· Разомните творог. Разогрейте сковороду на сливочном масле и выложите творог, сгущенное молоко и готовьте на маленьком огне. Как только смесь начинает густеть, добавьте кардамон…

Кофейный коктейль.

Кофейный коктейль.

Ингредиенты: Молоко 5 столовых ложек; Лед 3 куска; Шоколад 50 г; Кофе черный 1 столовая ложка; Вода 2,5 столовые ложки; Сахар 1 чайная ложка. Инструкция: 1. Заварить из 2 столовых ложек кофе, 1 столовой ложки сахара и полстакана воды крепкий кофе, охладить. Растопить 50 грамм шоколада, охладить. 2. Положить кубики…

Очень вкусный итальянский суп!

Очень вкусный итальянский суп!

Что понадобится: • 290 г (1 1/2 чашки) фасоли • 1 л воды • 1 л овощного бульона • 1 упаковка томатов, консервированных в собственном соку • 2 стол ложки томатной пасты • 2 моркови • 2 стебля сельдерея • 1 луковица • 2 дольки чеснока • пучок петрушки •…

Сырный рулет с белыми грибами

Сырный рулет с белыми грибами

Ингредиенты: Для сырно-заварного теста: Сыр твёрдых сортов- 150 грамм (6 пластинок),Яйца-4,Сливочное масло- 50 грамм,Мука-60 грамм (просеять),Молоко-125 мл Начинка: Сыр твёрдых сортов-75 грамм (3 пластинки),Зелёный лук-2 пера,Белые грибы (по желанию, заменить на вешенки, лисички или, в крайнем случае, шампиньоны)- 200 грамм,Сырокопчёная ветчина, нарезанная мелкими кубиками- 50 грамм,Сливочное масло-1 столовая ложка,Творожный сыр…

Испанский салат из запеченного картофеля

Испанский салат из запеченного картофеля

Ингредиенты: — 500 г мелкого картофеля — 3 столовых ложки оливкового масла — 1,25 чайной ложки соли — 1/2 чайной ложки молотого перца — 4 зубчика мелко нарезанного чеснока — 4 столовых ложки майонеза — 1 столовая ложка сока лимона — 1 чайная ложка дижонской горчицы Приготовление: 1. Нагрейте духовку…