Тыквенный суп-пюре

Ингредиенты:
1/4 средней тыквы
лук
чеснок
тыквенное масло
куриный или овощной бульон
сливки или молоко
грибы
зелень
фета
Приготовление:
1. Рецепт прост.
2. Лук и чеснок жарим до золотистого цвета, добавляем к ним кусочки тыквы, немного обжариваем, затем добавляем бульон, доводим до кипения, делаем немного потише огонь.
3. Готовим суп до готовности тыквы.
4. Затем пюрируем суп, добавляем сливки или молоко.
Суп готов.